Ensalada de Frutas

 

 

Ingredientes para toda la receta

 

2 rebanadas de piña en almíbar

1 pieza de manzana

1/2 taza de nuez picada

1/2 taza de uva pasa

desinfectante de verduras al gusto

1 taza de yogur natural

1 pieza de naranja

1 pieza de plátano

1 taza de fresas

2 cucharadas de azúcar blanca

 

Utensilios

 

Tabla para picar

Cuchillo

Tazón

Tazón pequeño

Pala

Batidor de globo

 

Preparación:

 

En un tazón colocar las fresas con agua y unas gotas de desinfectante. Escurrir, retirarles el pedúnculo y rebanarlas.

 

Pelar la naranja y la mandarina, cortar en gajos y reservar.Descorazonar las manzanas .Pelar y picarlas en trozos pequeños y la piña en almíbar.

 

Agregar el yogurt natural y el azúcar en un tazón y mezclar bien con un batidor de globo hasta integrar.

 

Colocar todas las frutas picadas en el tazón con el yogur. Agregar las nueces y las pasas. Añadir el plátano en rodajas, revolver de inmediato con una cuchara para evitar que se oxide.

 

Refrigerar 5 minutos y servir en copas.

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